Wiken kemarin sepupunya masguh ngelamar cewek. Kebetulan de kebagian tugas untuk bikin kue. Katanya sih adat bawa seserahan itu harus ganjil jumlahnya. Jadi kue ini sebagai bagian dari seserahan yang lain.

Mama bilang “wis mbak, bronis kukus wae sing gampang. Bikinan kamu kemarin di SBY enak kok”

Adek bilang “sempet gak mbak? jumat kan masih kerja. Acaranya jam 9 ngumpul dirumah ku loh. Bikin kue gak usah dihias lah”

Kaya’ nya kok gak puas yah kalo ngasih kue untuk acara se-spesial ini cuma gitu doang tanpa hiasan. Walau de juga sadar gak bisa menghias macem-macem karena belum istirahat dari ramadhan kemarin. De cuma bisa menghias kue saat anak-anak tidur. Tapi wiken kemarin itu de gak mau begadang.

Jumat malam de ke Titan Fatmawati. Beli buttercream ama hiasan jadi aja. Karena untuk lamaran, de pingin yang berbau cinta. Bunga ama warna pink dan merah, melambangkan itu bukan?

Sabtu jam 6 pagi baru mulai ngadon kue, thanks to my jagoan nan ganteng yang ngebantu banget ngocok 15 telur dalam sekejap. Manggang di oven tangkring yang bawahnya udah karatan dan hitam terbakar … tinggal nunggu jebolnya otang nih, makan waktu 45 menit. Jam 7 kue nya matang, nunggu dingin dulu. Trus belah kue jadi 3, isi cream plus dark cherry (ceritanya nanti jadi blackforrest). Jam 8 baru mulai menghias deh.

Hasilnya cuma kaya gini:

Standar banget ya?

Yah mayan lah dikerjakan dalam waktu sesingkat-sikatnya, dengan modal spuit 22 wilton doang, warna buttercream nya juga cuma pink. Tinggal nambahin pernah-pernik yang warnanya senada aja.

Mama, adek dan saudara lain yang melihat ketika kue ini datang sih pada puas. Malah nanya “cuma 1 ini doang kuenya? untuk kita-kita gak ada?”

haaayyyaahhhh….

This entry was posted on Wednesday, October 22nd, 2008 at 4:26 pm and is filed under dapur. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.